こんにちは、早くも桜がチラホラ咲き始めましたね。 皆様、三島独活（うど）ってご存じですか？ 大阪府茨木市でなにわの伝統野菜の一つ、三島独活を江戸時代からの伝統的な方法を引き継いで、 作っていらっしゃるご夫婦がおられます。 …

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だいぶ春めいて参りましたね。嬉しいことですが、今年は花粉の飛散量がすさまじく、 辛い日々をおくられていらっしゃる方も多いと思います（私もです）。あと少し、がんばりましょうね。 ３月のディナータイムの営業時間ですが、３月１ …

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